日: 2023年10月10日

Local Cuisines in Switzerland – スイスの郷土料理 –

レシュティ(Rösti) スイスのポテトパンケーキ。卵・チーズをのせたり、野菜・ベーコンを混ぜたりなど様々な種類があります。主にドイツ語圏で供されることが多く、フランス語圏ではあまり親しまれていないことから、これらの言語 […]