Netherlands
Cultures of Netherlands – オランダの文化 –
風車守り (Miller) 風車に常駐し、維持管理を行っている人々のこと。国土の4分の1が海面下にあるオランダでは、古くから干拓地 (ポルダー) の排水装置として風車が使われてきました。巨大なウィンチ (重量物の上げ下ろ […]
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Beautiful Architectures in Netherlands – オランダの美しい建築 –
キューブハウス (Cube House) 南ホラント州・ロッテルダムにある建築。立方体の建物が連なるように建てられた集合住宅で、オランダの建築家ピート・ブロム氏 (Piet Blom)によって1984年に建てられました。 […]
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Extraordinary Sceneries in Netherlands – オランダの素晴らしい景色 –
キューケンホフ公園 (Keukenhof) 南ホラント州・リッセにある公園。世界最大級のチューリップ園として著名で、「ヨーロッパの庭」の名称でも知られています。例年3月~5月のみ期間限定で開園され、広大な敷地にはチューリ […]
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Beautiful Cityscapes in Netherlands – オランダの美しい街並み
アムステルダム (Amsterdam) オランダの北ホラント州にある都市。かつては小さな漁村だったのが、17世紀頃に運河が整備され、貿易の重要拠点として繁栄しました。市内にはオランダ東インド会社が設立された頃の建物が残さ […]
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Christmas Desserts in Netherlands – オランダのクリスマスのお菓子 –
オリーボーレン (Oliebollen) ドーナツの原型といわれるオランダの伝統的なお菓子。特にクリスマスと大晦日の定番のお菓子として知られており、これは古代ヨーロッパの冬至祭・ユールの時期に食されいていた歴史があります […]
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Traditional Desserts in Netherlands – オランダの伝統的なお菓子 –
オリーボーレン (Oliebollen) ドーナツの原型といわれるオランダの伝統的なお菓子。特にクリスマスと大晦日の定番のお菓子として知られており、これは古代ヨーロッパの冬至祭・ユールの時期に食されいていた歴史があります […]
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Festive Dishes in Netherlands – オランダの行事食 –
トンプース (Tompouce) オランダの郷土菓子のひとつ。パイ生地にカスタードクリームが挟まっているお菓子で、生地の表面にはピンク色のアイシングがコーティングされています。キングスデー(国王の日)などの祝日には、オラ […]
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Local Cuisines in Netherlands – オランダの郷土料理 –
キベリング (Kibbeling) 一口サイズの白身魚のフライ。オランダの屋台やマーケットで人気のおやつで、マヨネーズベースのガーリックソースやタルタルソースなどを付けていただきます。 エルテンスープ (Erwtenso […]
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Street Foods in Netherlands – オランダのストリートフード –
キベリング (Kibbeling) 一口サイズのタラのフライ。オランダの屋台やマーケットで人気のおやつで、タルタルソースを付けていただきます。 クロケット (Kroket) オランダで親しまれているファストフードの1つ。 […]
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Local Desserts in Netherlands – オランダの郷土菓子 –
トンプース (Tompouce) オランダの郷土菓子のひとつ。パイ生地にカスタードクリームが挟まっているお菓子で、生地の表面にはピンク色のアイシングがコーティングされています。キングスデー(国王の日)などの祝日 […]
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