ネパール

Local Cuisines in Asia -アジアの郷土料理 –

ターリー (Thali)、インド ヒンディー語で「大皿」を意味するインドの定食。地域によって多少異なりますが、主食(米/ナン/ロティ)、ダール(豆カレー)、野菜料理、デザートなどが一般的です。インドの伝統医学アーユルヴェ […]