オーストラリア
A Variety of World Cakes – 世界のケーキ –
カッサータ (Cassata)、イタリア イタリア・シチリア発祥の伝統的なお菓子。リコッタチーズとスポンジケーキをマジパンで包み、アイシング(糖衣)やシロップ漬けのフルーツで華やかに飾り付けられたデザートです。その起源に […]
Read MoreBeautiful Sceneries in Australia – オーストラリアの絶景 –
ウルル-カタ・ジュタ国立公園 (Uluru-Kata Tjuta National Park) オーストリア中央部のノーザン・テリトリーにある国立公園。古くから先住民族アボリジニの聖地として知られており、海底の堆積層が地 […]
Read MoreSacred Places Around the World – 世界の聖地 –
ストーンヘンジ (Stonehenge)、イギリス イギリス南部・ソールズベリーにあるストーンサークル。新石器~青銅器時代にかけて造営されたと考えられています。その目的はドイルド教の祭祀場や天文台、王の墳墓、神殿など諸説 […]
Read MoreWorld Beautiful Nature – 世界の美しい自然 –
ヴァトナヨークトル国立公園 (Vatnajökull National Park)、アイスランド アイスランド国土のおよそ14%を占める、ヨーロッパで2番目に大きな国立公園。この広大な敷地には、アイスランドの最高峰クヴァ […]
Read MoreLocal Desserts in Australia – オーストラリアの郷土菓子 –
アンザックビスケット (Anzac Biscuits) 第一次世界大戦中に誕生したビスケット。オーツ麦や小麦粉、ゴールデンシロップ、ココナッツフレークなどから作られるもので、かつて戦場にいる兵士たちの食料として祖国に残っ […]
Read MoreWorld Beautiful Shopping Malls & Arcades – 世界の美しいショッピングモール & アーケード –
1.スティーブンスグリーンショッピングセンター (Stephen’s Green Shopping Centre) 、アイルランド WEBSITE : https://www.stephe […]
Read MoreWorld Coffee Drinks – 世界のコーヒーの嗜み方 –
エスプレッソマティーニ (Espresso Martini)、イギリス ウォッカやエスプレッソ、コーヒーリキュールなどから作られるカクテル。ブランブルと同様、イギリスの有名なバーテンダー、ディック・ブラッドセルによって考 […]
Read MoreWorld Popular Desserts – 世界の郷土菓子 –
バームブラック (Barmbrack)、アイルランド アイルランドの伝統的なパン(ケーキ)。アイルランドでは毎年ハロウィンの時期に食されるもので、ゲール語で「斑点のあるパン」を意味します。生地の中には硬貨や指輪、布切れな […]
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