月: 2022年6月

Local Cuisines in Georgia – ジョージアの郷土料理 –

ハチャプリ (Khachapuri) ジョージアのチーズパン。チーズや卵黄、バターなどがトッピングされた地域ごとに異なるものが存在し、その種類は47種にも上るそうです。2019年にはハチャプリの伝統が国の無形文化遺産に登 […]

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Local Desserts in Netherlands – オランダの郷土菓子 –

トンプース (Tompouce) トンプース (Tompouce) パイ生地にカスタードクリームが挟まっているオランダのお菓子。生地の表面にはピンク色のアイシングがコーティングされています。キングスデー(国王の […]

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