行事
Festive Dishes in Italy – イタリアの行事食 –
アランチーニ (Arancini) イタリア・シチリア名物のライスコロッケ。中身は、ミートソースとエンドウ豆、バターとベシャメルソース、その他バリエーション豊かなアランチーニが存在します。日常的にも親しまれている料理です […]
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Traditional Festivals in Asia – アジアの伝統的な祭り –
ホーリー (Holi)、インド インドで開催されているヒンドゥー教の行事。春の訪れを祝うお祭りで、ヒンドゥー暦に合わせて例年2月~3月頃に行なわれます。健康や豊作を祈って色のついた水や粉を掛け合い、人々や街中がカラフルに […]
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Traditional Festivals in Europe – ヨーロッパの伝統的な祭り –
ハロウィン (Halloween)、アイルランド アイルランド発祥のお祭り。今や世界規模で催される行事として知られていますが、その起源は古代ケルトの祭り「サウィン (Samhain)」だと考えられています。サウィン祭が行 […]
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Traditional Festivals in India – インドの伝統的な祭り –
ホーリー (Holi) インドで開催されているヒンドゥー教の行事。春の訪れを祝うお祭りで、ヒンドゥー暦に合わせて例年2月~3月頃に行なわれます。健康や豊作を祈って色のついた水や粉を掛け合い、人々や街中がカラフルに染まりま […]
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