日: 2023年5月25日

Local Cuisines in Thailand – タイの郷土料理 –

ジョーク (Chok) 朝食の定番メニューとして親しまれているタイのお粥。米をじっくり煮込んだ「ジョーク」と、サラサラとしたスープのような「カオトム」の2種類があります。鶏・豚のひき肉や、生姜、ネギなどが入っており、お粥 […]