

タンゴ (Tango)、アルゼンチン
アルゼンチン・ブエノスアイレス発祥のダンス音楽。19世紀後半、主に労働者階級が住まう港湾地区で起こり、この地域に住んでいた先住民と原住民の文化が融合しながら形作られていったと考えられています。20世紀初頭には社交ダンスとしてヨーロッパやアメリカに広く普及しました。

リオのカーニバル (Rio Carnival)、ブラジル
ブラジルのリオ・デ・ジャネイロで開催される世界三大祭りのひとつ。予選を勝ち抜いた選りすぐりのチームが行うコンテストで、色彩豊かな衣装に身を包んだサンバダンサーや煌びやかな装飾が施された山車によるパレードが行われます。

セビーチェ (Ceviche)、ペルー
中南米地域で親しまれている魚介のマリネ。生の魚介類をかんきつ類の果汁を和えて作られます。現地の人類学者によれば、およそ2,000年以上の歴史があり、ペルーの国民的な料理としても知られています。2023年にペルーのセビーチェは、ユネスコの無形文化遺産に登録されました。

オルロのカーニバル (Carnaval de Oruro)、ボリビア
ボリビア・オルロで開催される南米三大カーニバルのひとつ。原色に彩られた仮面や衣装を身に付けた人々がそれぞれのテーマを踊りで表現したパレードが行われます。世界無形文化遺産にも登録されている行事で、オルロ土着の文化や信仰、スペイン植民地時代の歴史に触れることができます。

死者の日 (Día de Muertos)、メキシコ
メキシコで例年11月2~3日に開催されるお祭りです。死者の魂を迎えてお祝いする行事で、家族や友人が集まり故人への思いを語り合います。死者が通る道を表すマリーゴールドやフルーツで華やかに装飾された祭壇が設けられ、故人が好きだったものをお供えします。
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