日: 2026年1月28日

Traditional Desserts in France – フランスの伝統的なお菓子 –

シャルロット・リュス (Charlotte Russe) 細長いビスキュイ生地の中に、ババロワやフルーツを流し込み、冷やし固めて作られるデザート。英国の「アップル・シャーロット」が原型だといわれており、フランスの偉大なシ […]