Aomori
Cultural Festivals in Japan – 日本の祭り –
竿燈まつり (Akita Kanto Festival)、秋田県 青森県の「青森ねぶた祭り」、宮城県の「仙台七夕まつり」と並んで「東北三大祭り」の一つ。「竿燈 (かんとう)」と呼ばれるたくさんの提灯を吊り下げた竹竿を稲穂 […]
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Traditional Cultures in Japan -【都道府県別】日本の伝統文化 –
アイヌ古式舞踊 (Traditional Ainu Dance)、北海道 アイヌの人々によって受け継がれている民俗芸能。先祖や神 (カムイ) に対して敬意や感謝を表した儀式舞踊や、生き物の動きを模した模擬舞踏、ユーモラス […]
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Local Gourmet Foods in Aomori, Japan – 青森県の郷土食 –
せんべい汁 (Senbei-Jiru) 青森県・八戸市で生まれた伝統的な郷土料理。肉や魚、野菜などの具材が入っただし汁に、南部せんべいを割り入れ煮て作られます。南部せんべいとは、塩と水を加えた小麦粉を鉄製の型で […]
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