日: 2022年6月7日

Local Cuisines in Georgia – ジョージアの郷土料理 –

ハチャプリ (Khachapuri) ジョージアのチーズパン。チーズや卵黄、バターなどがトッピングされた地域ごとに異なるものが存在し、その種類は47種にも上るそうです。2019年にはハチャプリの伝統が国の無形文化遺産に登 […]