日: 2023年6月22日
Local Desserts in Russia – ロシアの郷土菓子 –
ヴァレニキ (Vareniki) ウクライナやロシアで親しまれているデザート。小麦粉を練った生地にサクランボやブルーベリー、いちごなど様々な具材を包み茹でたもので、朝食として食されることもあります。セイボリー系のヴァレニ […]
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Beautiful Towns & Villages in Europe – ヨーロッパの美しい町・村 –
ジロカストラ (Gjirokastra)、アルバニア アルバニア南部に位置する歴史的な町。オスマン帝国時代の街並みが残されており、旧市街は世界遺産にも登録されています。この地特有の“クラ(kule)”と呼ばれる石造りの家 […]
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